同城空降软件-附近约学生一晚上100块软件,附近约24小时随叫随到,全国同城空降快餐群

       2025年职教周活动正如火如荼的在校园中开展，5月16日，我校茶艺室又一场别开生面的仿宋点茶体验活动拉开帷幕。

       活动伊始，我校杨舒芳老师深入浅出地为同学们讲解了宋代点茶知识和技艺。她说，宋代是中国茶文化发展的巅峰时期，饮茶方式从唐代的煎茶法逐渐演变为更为精致的点茶法?。点茶法是中国古代茶艺的代表之一，源自晚唐，经由五代至北宋逐步兴盛起来。点茶法是采用了团饼茶，将其碾碎成粉末，再用沸水调和成膏状，最后用茶筅击拂茶汤，形成悬浮液，汤色呈白，形成粥面?。宋代点茶法的流行不仅丰富了茶饮的艺术性和品鉴方式，还对当时和后世的社会生活产生了深远影响。接着，杨老师为同学们展示了仿宋点茶的主要操作步骤和技艺要点——炙茶：烘烤茶饼去潮气；碾罗：碾碎过筛成极细茶粉;候汤：控制水温；烫盏：用热水温烫茶盏与茶筅；调膏：茶粉加少量水调成糊状;击拂：用茶筅快速搅打，形成绵密沫饽。同学们听得入神，学的仔细。

       随后，同学们自由组队，按部就班，开始仿宋点茶体验活动。烫盏时，全神贯注、细致入微；调膏时，新奇与兴奋溢于言表；注汤时，沉稳耐心，不急不躁；击拂时，力求完美。几番摸索尝试，终于成功点出细腻茶汤，引得阵阵欢呼。

       活动接近尾声，同学们纷纷端起自己亲手点的茶，兴致勃勃地比一比、斗一斗。仔细观察茶汤上的沫饽，看谁的更加细腻绵密、咬盏不散，在欢声笑语中感受着传统文化的独特魅力。

       图文：杨舒芳

       编辑：揭淑荣

       初审初校：郑君强

       复审复校：胡安生

       终审终校：陈文优